Croque Madame, индийская классика и бразильские коктейли: о гурманах, о которых мы говорим на этой неделе
** Хотите знать, какие бары посетить в namedrop, какие рестораны забронировать и какую книгу рецептов сейчас раскупают? Тогда обратите внимание на нашего очаровательного обозревателя Джона Грегори-Смита, который каждую неделю публикует свой список самых важных гурманов на Grazia Daily. То, что Джон не знает о еде, не стоит знать; шеф-повар / кулинар - редактор онлайн-журнала о еде и путешествиях Eat Travel Live. Он также пишет кулинарные книги, разрабатывает рецепты для различных журналов и брендов и работает писателем-путешественником. Чтобы узнать о новых возможностях и рецептах, посетите Eat Travel Live и поймайте, как Джон пишет в Твиттере @mightyspice.
**
Поваренная книга индийской кухни
Первая книга индийского шеф-повара Мауника Говардхан потрясает! Легкие и свежие рецепты сочетаются с богатой индийской классикой, от которых у вас начнут слюни, как только вы увидите обложку, а ее Тадка Даль потрясающе!
Крок-мадам в Винотека
Сейчас это официально мое любимое блюдо для бранча. Огромное количество сыра, покрытого яйцом, покрывает этот мега-крок-мадам из Винотеки, с правильной ноткой горчицы, чтобы разрезать богатство. Фото с сайта @SymmetryBreakfast.
Бургеры из баранины на Tom's Feast
У шеф-повара, Тома Ханта, уже целый год. Этим летом он открывает свой второй ресторан в Восточном Лондоне и занял свое место в парке на крыше Далстона, чтобы появиться нахальный вид - сочный бургер из баранины - вещь прекрасная ... Я не могу рекомендовать его достаточно.
Яугара Кашака
Кайпиринья - один из моих любимых коктейлей. Бразильская красавица сделана из сока лайма, темного сахара и спирта под названием кашака, который всегда было очень трудно найти в Великобритании. Тем не менее, бразильский бренд Yaugara только что запустил свою невероятную небольшую партию кустарного кашаса, так что не бойтесь путаться и наслаждайтесь.
Дом Перони
Привнося нотку итальянского шика в восточный Лондон, The House of Peroni на этой неделе откроет La Piazza на Брик-лейн с ужином на свежем воздухе, декадентскими напитками и художественными инсталляциями.
La Piazza 152 Brick Lane, Лондон, E1 6RU
комментариев